Erziehung

Baumveredelung – die erfolgversprechende Zuchttechnik für Obstbäume und andere Baumarten

Bäume und Sträucher lassen sich mit den verschiedenen Methoden der Baumveredelung vermehren. Dabei führen Sie zwei Pflanzenteile mit unterschiedlichem Erbgut zusammen und profitieren von den positiven Eigenschaften beider Bäume. Nicht nur in der Obstbaum-Zucht ist Veredelung ein wichtiges Instrument unter Gärtnern und in der Baumschule.

Was ist Baumveredelung?

Beim Veredeln der Bäume bringen Gärtner die Pflanzenteile zweier Gehölze zusammen, die sich dann im Laufe der Zeit zu einem Gehölz verbinden. Sehr häufig wird die Baumveredelung beispielsweise bei Obstbäumen durchgeführt, auch Ziergehölze kommen für die Veredelung in Frage. Die Baumveredelung ist die wichtigste und effektivste Möglichkeit, Gehölze sortenecht zu vermehren.

Bei der Wahl der Gehölze achten die Gärtner darauf, dass die Unterlage möglichst kräftig und widerstandsfähig ist. Der Edelreis bringt zwar kräftige Blüten oder eine reiche Ernte hervor, ist aber selbst meist nicht so stark im Wurzelwerk. Wird nun ein Edelreis auf die Unterlage gesetzt, wächst der Baum kräftig weiter und trägt die reiche Ernte des Edelreisers.

Wichtig: Bei der Baumveredelung handelt es sich nicht um eine Kreuzung, Sie züchten also keine neuen Arten!

Diese Methoden zur Baumveredelung gibt es

Um Bäume zu veredeln, nutzen Gärtner vor allem zwei verschiedene Methoden: Die Kopulation und die Okulation. Alle Methoden sind prinzipiell bei jedem Baum möglich, sie unterscheiden sich vor allem darin, wann die beste Zeit dafür ist.

Die Kopulation

Bei der Kopulation bringen Sie zwei möglichst gleich große und gleichförmige Schnittflächen aufeinander. Das Gehölz, dessen Früchte der Baum tragen soll, nennt sich Edelreis. Triebe der Edelreiser sollte vier bis fünf Knospen tragen. Der Stammansatz einer verwandten Sorte bildet die Unterlage. Um eine glatte Schnittfläche zu erhalten, nutzen Sie ein scharfes Veredelungsmesser. Dieses Veredelungsmesser ist unter dem Begriff Kopuliermesser bekannt. Die Schnittfläche von Unterlage und Edelreis sollte etwa sechs Zentimeter lang sein. Nachdem Sie die beiden Gehölze aufeinandergesetzt haben, verbinden Sie sie. Dafür verwenden Sie entweder Veredelungs-Twist, Kunstbast oder Veredelungs-Band. Zur Unterstützung benutzen Sie Baumwachs, um die Stelle zu fixieren. Die Kopulation ist in der Winterzeit am effektivsten.

Die Okulation

Die Okulation funktioniert am besten im Sommer. Dabei schneiden Sie eine Knospe mit einem Okuliermesser von dem Gehölz ab, dessen Früchte Sie vermehren möchten. Diese wird in einen T-förmigen Schnitt in die Unterlage gegeben und wiederum mit Bändern fest verschlossen. Lassen Sie das Auge dabei frei.

Sowohl bei der Kopulation als auch bei der Okulation stellen Sie bereits im nächsten Frühjahr fest, ob sie erfolgreich waren. Dann sollte der Baum an der Veredelungsstelle einen neuen Trieb ausbilden. Dabei spielt der Wundverschluss eine wichtige Rolle. Eine gesunde Wundheilung verbessert die Anwuchs Ergebnisse massiv, da der Baum Zeit hat, die neue Knospe aufzunehmen oder sich mit dem Edelreis zu verbinden.

Deshalb ist eine Baumveredelung sinnvoll

Gärtner machen sich bei der Veredelung die positiven Eigenschaften verschiedener Pflanzen zunutze. Wenn beispielsweise Obstbäume natürlich vermehrt werden, ist im Vorfeld nicht ersichtlich, womit die Pflanze bestäubt wurde und wie sich die Sorte vermehrt. Durch Baumveredelung lässt sich diese Unbekannte umgehen, sodass sortenreine Vermehrungen bestimmter Pflanzenarten möglich sind.

Zudem geht die Vermehrung durch Veredelung schneller als die Anzucht aus einem Samen. Die Unterlage bietet die perfekten Bedingungen, damit die neue Pflanze schnell blüht oder Früchte trägt. Wichtig ist dafür nur, dass die beiden Pflanzenteile zu Pflanzen der gleichen Gattung gehören, damit sie gut zusammenwachsen und eine stärkere Pflanze hervorbringen.

Gehölze, die veredelt wurden, sind in der Zukunft häufig kräftiger und weniger anfällig für Krankheiten. Das liegt daran, dass die positiven Eigenschaften der Gehölze durch die Veredelung verstärkt werden. Nutzen Sie die Veredelung beispielsweise, um einem schwachen Baum mit leckeren Früchten ein neues Leben zu schenken.

Alle wichtigen Produkte zur Baumveredelung finden Sie bei uns

Für beide Methoden der Baumveredelung, die wir hier vorgestellt haben, benötigen Sie ein Veredelungsset. Neben einem scharfen Messer – je nach Methode ein Okuliermesser oder Kopuliermesser – benötigen Sie Baumwachs, Veredelungsband oder Twist. Mit diesen Produkten sorgen Sie dafür, dass die Baumveredelung erfolgreich ist und der Trieb des Edelreisers sich in den Untergrund einfügt. In unserem Online-Shop finden Sie neben Baumwachs und Veredelungsband, zum Beispiel von Schacht, auch ganze Veredelungssets, die alle wichtigen Materialien enthalten, um Ihre Gehölze zu veredeln.

Wir beraten Sie gern

Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben, sind wir gern für Sie da. Sie erreichen uns telefonisch oder schriftlich und dürfen sich auf eine umfassende Beratung von Experten freuen.

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